Potatissallad med saffran
Ingredienser:
10 goda potatisar
1 rödlök
ett halvt gram saffran
salt och peppar
1/2 dl persilja
2 msk kapris
1/2 dl svarta urkärnadeoliver
3 dl gräddfil
Gör så här:
- Skala och dela potatisen i lagoma bitar
- Koka i lättsaltat vatten tills bitarna är nästab mjuka
- Häll av vattnet
- Blanda gräddfilen med saffran, finhackad lök, salt och peppar
- Lägg i potatisen och blanda väl
- Garnera med kapris, oliver och persilja
Våra läsare har gett artikeln betyget 4 av 5.
5 har röstat hittils. Rösta du också!
5 har röstat hittils. Rösta du också!
Kommentera artikeln!
Copyright © Alltompotatis.com 2005
Denna artikel är publicerad på http://www.alltompotatis.com

