Janssons frestelse
Ingredienser:
12 goda potatisar
2 gula lökar
1 burk anjovisfilé
2 1/2 dl grädde
1 1/2 dl mjölk
2 msk smör
ströbröd
Gör så här:
- Skala potatisen och skär den i tunna stavar
- Skala och hacka löken
- Varva lök, potatis och anjovis i en smord ugnssäker form
- Ha potatis i botten och toppen
- Blanda mjölken och grädden och häll över potatisen
- Strö över ströbrödet
- Lägg ut några klickar smör
- Grädda i 225 grader i ca en halvtimme
- Häll på resten av gräddmjölkblandningen
- Grädda i ytterligare en kv
Våra läsare har gett artikeln betyget 4,8 av 5.
49 har röstat hittils. Rösta du också!
49 har röstat hittils. Rösta du också!
Kommentera artikeln!
Copyright © Alltompotatis.com 2005
Denna artikel är publicerad på http://www.alltompotatis.com

